Snijd de makreelfilets in stukjes. Snijd een kwart van de appel in 8 dunne schijfjes en besprenkel deze met wat citroensap. Schil de rest van de appel, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en besprenkel ze met de rest van het citroensap. Meng de stukjes makreel met de stukjes appel.
Ingrediënten
ZO MAAK JE HET
Roer een sausje van de mayonaise met de yoghurt en de pesto. Beleg 4 bordjes met wat blaadjes sla.
Schep hier de salade op en schenk er een lepel saus overheen. Garneer met de schijfjes appel en de takjes basilicum.
vorig recept